МИНЧЕВИ ЕООД развива своята дейност в областта на млекорепреработването.

Извършва производство и търговия с мляко и млечни продукти.

Произвежда кисело мляко, краве сирене, кашкавал, извара и суроватъчно масло. Мандрата на фирмата се намира в с. Кортен, област Сливен.